12 may 2008

Comer nueces para el insomnio


Las nueces pueden ayudar a conciliar el sueño y a combatir el insomnio, una patología que afecta a entre un 10 y un 15 % de la población en los países industrializados. Expertos del Grupo de Estudios en Nutrición y Alimenta­ción (GENA), de España, concluyeron que el alto contenido en aminoáci­dos como el 1-triptófano y su aporte de ácidos grasos poliinsaturados, como el ácido linoleico, favorecen la prevención del insomnio o retrasan su apari­ción.


Además, los expertos señalan que este efecto beneficioso de las nue­ces es aun mayor si se mezcla con otros alimentos que ayudan a combatir el insomnio como la leche, por su contenido apreciable de triptófano.


Comer nueces para combatir el insomnio


Otras investigaciones apuntan que algunos efectos del l-triptófano pueden estar mediados por la melatonina, hormona que regula el sueño. Así, la ingesta de preparados que contengan este aminoácido causa una significativa elevación de los niveles de melatonina, favoreciendo la conciliación del sueño.


El efecto soporífero de la melatonina interfiere en los ritmos circadianos del sueño, popular­mente conocidos como el reloj biológico, que son los responsables de hacer que el sueño y la vigilia se alternen durante las veinticuatro horas del día. La secreción de melatonina empieza al anochecer fa­voreciendo la propensión al sueño en los humanos y sigue un ritmo paralelo al de la temperatura del cuerpo.